許多人評價(jià)開幕式,比起十四年前,中國人更加自信、有底氣了。隨著谷愛凌摘金自由式滑雪女子大跳臺,中國已經(jīng)創(chuàng)紀(jì)錄在冬奧會上奪得三金。但比金牌更足的底氣體現(xiàn)在,冬奧會開幕式一周前,總書記就向國際奧委會主席巴赫表示,并不在意到底能獲得多少塊金牌銀牌,更在意冰雪運(yùn)動給中國注入的經(jīng)濟(jì)活力。
產(chǎn)業(yè)已經(jīng)應(yīng)聲而動。
兩個(gè)月前,波司登宣布與德國高端滑雪奢侈品品牌 BOGNER 成立合資公司,未來將在中國市場經(jīng)營合資新品牌,結(jié)合波司登今年推出系列高價(jià)滑雪服消息來看,波司登顯然希望借道滑雪運(yùn)動,繼續(xù)拉升品牌定位。
而如奢侈品牌 Dior、CHLOE 等也在陸續(xù)推出特別為滑雪運(yùn)動打造的系列產(chǎn)品。Dior 男裝首次與 AK SKI、DESCENTE 等戶外運(yùn)動品牌合作,推出了男子滑雪裝備,CHLOE 則發(fā)布了與法國滑雪服飾品牌 FUSALP 合作的聯(lián)名膠囊滑雪系列。
消費(fèi)品牌素來對市場動向極度敏感,故事的另一面是中國的年輕一代顯露出對滑雪的非凡熱情,這項(xiàng)曾經(jīng)被認(rèn)為「貴族化」的冰雪運(yùn)動正迅速增長,并有望借助冬奧熱潮迎來一輪爆發(fā)。
滑雪為何令人「上頭」?對于這項(xiàng)開銷不菲的「貴族」運(yùn)動,年輕人還會一直追求「滑雪自由」嗎?
一、 滑雪好玩嗎?
曾經(jīng),年輕人們元旦、春節(jié)假期出行,最盼望「飛去熱帶的島嶼游泳」,一張?jiān)诖汗?jié)假期去三亞的機(jī)票可以高至近萬,滑雪火了以后——組隊(duì)去郊區(qū)雪場滑雪成了年輕人游樂新選項(xiàng)。
據(jù)智研咨詢數(shù)據(jù)顯示,2020 年中國滑雪人次約為 1724 萬人次,中國滑雪者人數(shù)約為 1051 萬人。隨著 2022 年北京冬奧會的申辦成功,這個(gè)數(shù)字只增不降。
肉眼可見的,小紅書、微博等社交平臺都不約而同搞起了冰雪季活動,小紅書 kol 脫下外套在零下二十多度的雪場擺拍曾經(jīng)成為小紅書的一道現(xiàn)象級風(fēng)景,有人戲稱在三亞灣沒看到的,在東北看到了。
熱愛去三亞「貓冬」的吉林人沒想到的是,家門口的松花湖已擠滿外地游客。
滑雪,到底該怎么解釋它?
首先滑雪的種類很雜,在非專業(yè)人士的地圖里,或許滑雪就是在一個(gè)斜坡上,選擇單板或者雙板,然后從上坡向下坡滑行的非典型意義「高山滑雪」,但事實(shí)上,除了高山滑雪,滑雪又分為單板滑雪、自由式滑雪、北歐滑雪,這幾種均屬于競技項(xiàng)目,更注重板上動作以及場地設(shè)置的高難度。
但即使是初學(xué)者「娛樂養(yǎng)生式」滑雪,也需要經(jīng)歷選擇單板還是雙板的糾結(jié),基本可以總結(jié)為:「單板酷帥,但難于入門,雙板簡單但進(jìn)階難」的答案。
曾經(jīng)去過一次室內(nèi)滑雪場的子嵐就告訴我們,第一次滑雪在選單雙板時(shí)犯了難,結(jié)果在英國滑過多次雪的友人一句「在歐洲,滑雙板的都是老頭老太太」,讓她立馬選了單板,當(dāng)然結(jié)果是摔得結(jié)實(shí)。
其次滑雪貴,雖然滑雪并非馬球、高爾夫那樣的「貴族運(yùn)動」,但由于場地和裝備限制,卻是公認(rèn)的「高消費(fèi)運(yùn)動」。
從滑雪裝備來講,上至頭盔護(hù)目鏡、滑雪服,下至雪鞋、雪板,即使選擇性價(jià)比高的裝備,一套配齊至少也要近萬元,如果是追求品牌的「裝備黨」或是注重性能的中高端玩家,重金投入堪比「入坑」。
拿雪板來說,一張雪板也有高低貴賤,中級雪板產(chǎn)量大,使用復(fù)合材料,而板體結(jié)構(gòu)復(fù)雜,使用鈦合金、鎂合金等材料的雪板則是高級雪板。
比如雪板品牌 ATOMIC,今年配合冬奧會推出的高級雪板嘲風(fēng),標(biāo)注使了用鈦支持技術(shù)和動力木芯,再加上頭盔、雪鏡、衛(wèi)衣裝備,一套下來售價(jià)接近 1 萬 3 千元。選擇高級版,對于初學(xué)者顯然沒有必要,但在其雙雪板產(chǎn)品中,性價(jià)比最高的 VANTAGE 75 雪板也在 3700 元左右。
當(dāng)新手玩家們置辦完裝備以后,場地貴又是一大難題。國外由于滑雪運(yùn)動風(fēng)靡多年,雪場整體素質(zhì)頗高,但畢竟需要跨國出境,歐洲、日本北海道僅路費(fèi)就開支不菲,夜宿一晚阿爾卑斯雪場酒店就是近千歐價(jià)格。疫情期間國內(nèi)雪場成為年輕人首選,雖然省下一筆路費(fèi),但雪場費(fèi)卻多了近兩倍。
有知乎網(wǎng)友算過一筆賬,在北京周邊的崇禮雪場,周末兩天雪票 650 元,再加上住宿、交通費(fèi)用,至少 1100 元起步,對于想辦雪場季卡的玩家來說,三個(gè)月雪季滑 12 次來算,費(fèi)用約為 6500 元。
如此高消費(fèi)的運(yùn)動,曾讓王石、俞洪敏、雷軍等一眾精英企業(yè)家愛不釋手,高瓴張磊也是自陳,在接到劉強(qiáng)東七通緊急電話催促他來斡旋與騰訊的談判時(shí),自己正在法國滑雪。
那么滑雪怎么就在年輕人中突然火了起來呢?
或許我們低估了年輕人,甚至是人類對于新奇感和速度感的追求。
新奇感,可能源于南方人對雪的好奇,對于滑雪 po 照的滿足和初體驗(yàn),而速度感則源于人類在高速度下不斷飆升的腎上腺素。比如從阿爾卑斯雪場滑行一次,落差 4000 米,最高 120km 時(shí)速 --- 是目前人類只用雙腿和雪板,達(dá)到的最快速度,這種速度只會讓大腦「忘掉一切」。
知乎用戶 xcray 作為滑遍歐洲雪場的滑雪老手,就形容滑雪就是名副其實(shí)的「白色鴉片」,腦海里只有滑行的緊張和快感,極為上癮。許多年輕愛好者在談到滑雪時(shí),也紛紛表示滑雪非常解壓。這種心無旁騖又能收獲快樂的情緒體驗(yàn),可能恰恰是如今被信息碎片圍繞、生活壓力大的年輕人所向往的。
滑雪初體驗(yàn),或許就是入坑的起點(diǎn)。
二、 產(chǎn)業(yè)巨頭入場
貴,不是年輕人不去嘗試滑雪的理由,沒錢,裝備可以租,雪場可以找便宜的,但貴絕對阻礙年輕人第二次滑雪,難以把滑雪當(dāng)成運(yùn)動愛好的理由。
上文提到的裝備貴、雪場貴只是表層原因,究其根本,滑雪仍處于高單價(jià)、低頻次的偏小眾運(yùn)動,而滑雪產(chǎn)業(yè)依舊屬于體育運(yùn)動裝備的小眾賽道。
不同于冰資源開發(fā)主體多為政府和社會行為,雪資源開發(fā)基本是市場行為,投資主體主要是企業(yè)。目前全國最大的室外滑雪場亞布力滑雪場,最早隸屬于黑龍江省體育運(yùn)動委員會,負(fù)責(zé)國內(nèi)外運(yùn)動員訓(xùn)練場、以及專業(yè)冰雪競賽場地承接。
但由于前期亞布力滑雪經(jīng)營狀況不佳,直至 2010 年,中誠信集團(tuán)成為亞布力滑雪場內(nèi)亞布力陽光度假村控股股東,才大規(guī)模改善了滑雪場及園區(qū)內(nèi)的硬件配套設(shè)施,并一躍成為中國乃至亞洲規(guī)模最大的滑雪場。報(bào)告顯示,亞布力滑雪旅游度假區(qū) 2014 年,收入漲幅達(dá)到 89%。
企業(yè)入局充分開發(fā)雪資源,再加上雪資源投資門檻高、投資回報(bào)期長,因此許多大型民營企業(yè),尤其是地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)選擇跟著入場,造就了今天滑雪場多為民營企業(yè)的局面。其中萬達(dá)長白山滑雪場、萬科松花湖滑雪場,綜合雪場條件、配套措施、盈利狀況來看,都能在國內(nèi)室外滑雪場拔得頭籌。
按道理,目前中小型室內(nèi)外滑雪場,多以國內(nèi)企業(yè)為投資建設(shè)主體,應(yīng)該能在競爭激烈的滑雪產(chǎn)業(yè)中,壓低消費(fèi)端價(jià)格,但事實(shí)上,場地租賃再加上購買上游產(chǎn)業(yè)鏈造雪機(jī)、壓雪車等滑雪場建設(shè)設(shè)備、以及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi),依舊是筆不菲的費(fèi)用。尤其是受冬奧會的場地限制影響,部分河北、北京的部分雪場暫不供游客使用,在供不應(yīng)求的背景下,東北雪場也提價(jià)一波。
不過通常情況下,國內(nèi)滑雪人均入場費(fèi)多在 300 元以上,雖然對消費(fèi)者來說是筆大頭開銷,但對企業(yè)而言,就算再加上設(shè)備租賃、餐飲服務(wù)項(xiàng)目,仍然不怎么賺錢,根據(jù) Mob 研究院數(shù)據(jù),目前國內(nèi)滑雪場的毛利率平均約為 15%。
相比于低毛利率的滑雪場,許多人更愿意把目光投向滑雪裝備制造。
由于滑雪運(yùn)動風(fēng)靡意大利、德國,進(jìn)入國內(nèi)市場較晚,又對裝備質(zhì)量要求高。因此長期以來,中國滑雪裝備市場被ATOMIC、Burton、Nitro 等國外專業(yè)滑雪品牌占據(jù),而我國企業(yè)主要是為頭部滑雪企業(yè)提供代工服務(wù),自有品牌很難有發(fā)展空間。
但近幾年受冬奧會影響,參與滑雪的年輕人越來越多,許多國內(nèi)企業(yè)家開始逐步開拓國內(nèi)滑雪市場。
其中主要分為兩類,一類就是像安踏、波司登、探路者這樣的頭部戶外品牌涉足滑雪裝備。除了開頭文中提到的波司登進(jìn)軍滑雪業(yè),安踏旗下品牌 DESCENTE 也早已定位高端市場,發(fā)力滑雪運(yùn)動產(chǎn)品,截至 2019 年年底,擁有近 150 家線下門店。
另一類則是新生原創(chuàng)國產(chǎn)專業(yè)滑雪裝備品牌,譬如 Nobody、GOSKI、中國平尚、awaka,都是近五年國內(nèi)涌現(xiàn)的新品牌。
以 GOSKI 來說,原本 GOSKI 是個(gè)滑雪領(lǐng)域的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營商,開發(fā)了 GOSKI APP 做滑雪社區(qū)平臺,但在受到場地條件限制和疫情影響后,GOSKI 加碼原創(chuàng)滑雪裝備,主打平價(jià)滑雪裝備,號稱要做滑雪界的優(yōu)衣庫,開出了第一家淘寶旗艦店,目前線上店滑雪服套裝價(jià)格多為 1500-2000 元。
與之類似的還有奧雪文化,2014 年,奧雪文化在北京冬奧會申奧成功的背景下創(chuàng)立,旗下針對滑雪初學(xué)者及專業(yè)發(fā)燒友兩個(gè)群體,有零夏和 NOBADAY 兩大品牌。整體來說,奧雪滑雪裝備比 Goski 價(jià)格更低,雪板能低至 1000 元,滑雪服則在 1500 元左右。
或許是因?yàn)閲鴥?nèi)滑雪裝備實(shí)在是被外國品牌占領(lǐng)了太久,這些原創(chuàng)品牌推向市場后反響極佳。
目前 GOSKI 和 NOBADAY 在消費(fèi)者端反響不錯(cuò),價(jià)格是 ATOMIC 的三分之一,基本都是滑雪老手眼中的「小白必備」、「國產(chǎn)良心平替」。
良好的市場表現(xiàn)自然也讓這兩家企業(yè)受到資本關(guān)注,2021 年奧雪文化在融資上進(jìn)展順利,1 月完成 2000 萬元 Pre-A 輪融資。與奧雪文化類似,同年 2 月 GOSKI 也獲得了 2000 萬元人民幣的 A+ 輪融資。
而在這一輪需求暴漲中,國內(nèi)滑雪產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱的問題,已被擺上臺面。
三、供給側(cè)還需努力
以冬奧會為契機(jī),國家體育總局提出了「3 億人上冰雪」的目標(biāo),以及對滑雪產(chǎn)業(yè)出臺政策扶持,再結(jié)合國內(nèi)品牌加入,綜合作用之下,消費(fèi)者的滑雪成本還有降低空間,年輕人的滑雪自由似乎指日可待。
就像我們前面所提到的,滑雪自由,絕對不是簡單的消費(fèi)自由。盡管中國的滑雪人次近 2 千萬,但滑雪消費(fèi)行為多為一次性體驗(yàn)型滑雪和戲雪型娛樂活動,普通游客變成發(fā)燒友的轉(zhuǎn)換率并不高,阻礙了中國滑雪產(chǎn)業(yè)市場拓展。
那么是什么阻礙了轉(zhuǎn)換率?究其根本,是中國滑雪產(chǎn)業(yè)鏈還處于初期發(fā)展階段,還需要和滑雪者的切實(shí)需求不斷磨合。
在知乎上有一個(gè)問題「滑雪的時(shí)候你最討厭的事情是什么?」,總結(jié)起來,在滑雪裝備上「怕雪鏡起霧」「怕雪服撞衫」「怕雪服防水不好身上冷颼颼」,在滑雪過程中「怕滑雪者坐在雪道中間聊天」「怕被新手撞飛」「怕人多排隊(duì)」,在雪場設(shè)備上「怕雪道太短,纜車卻太慢」。
這些滑雪者憂慮的問題,其實(shí)就是供給側(cè)的產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)者需求不適配問題。
比如滑雪裝備層面,雖然目前許多原創(chuàng)國產(chǎn)品牌在做工、設(shè)計(jì)方面都比較扎實(shí),但也出現(xiàn)了設(shè)計(jì)抄襲情況。一名小紅書用戶在選購雪服時(shí)發(fā)現(xiàn),某國產(chǎn)品牌系列雪服「模仿」Dimito、AK 3L pro、Swash 雪服設(shè)計(jì),該用戶認(rèn)為自己愿意為原創(chuàng)國產(chǎn)雪服買單,但如此模仿沒有必要。
中國滑雪裝備品牌作為滑雪產(chǎn)業(yè)的最基礎(chǔ)、最容易率先突破的環(huán)節(jié),起著領(lǐng)頭羊作用。因此,不走捷徑,踏實(shí)從面料技術(shù)、原創(chuàng)設(shè)計(jì)做起,才能逐步加深消費(fèi)者對于國產(chǎn)滑雪裝備品牌的消費(fèi)認(rèn)知,進(jìn)一步帶動滑雪產(chǎn)業(yè)繁榮。
其次,消費(fèi)者的滑雪、餐宿、出行問題也應(yīng)該用整體發(fā)展的思路去看待,利用中國產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,集中解決滑雪等待時(shí)間久、餐宿難、出行遠(yuǎn)難題。河北崇禮的案例,或許能做一個(gè)典型示范。
河北崇禮處于河北平原和蒙古平原過渡帶,150 天雪期使崇禮有了得天獨(dú)厚的冰雪自然條件。然而,比起更有自然優(yōu)勢的東北,這里卻仍然更容易成為未來冰雪小鎮(zhèn)。
這是因?yàn)椋缍Y本身結(jié)合城市優(yōu)勢深耕滑雪產(chǎn)業(yè)近十年,最近五年又受冬奧影響,不斷提升交通、雪場等綜合硬件條件——崇禮先后建設(shè)了 7 大滑雪場、又在 2019 年末開通了北京到張家口的高鐵,從北京到達(dá)崇禮只需要 1 個(gè)小時(shí),輻射了京津冀、甚至大部分南方地區(qū)的滑雪者。出行問題解決后,崇禮又能利用市區(qū)中心商圈的超市、餐廳、酒店,為滑雪者提供餐飲住宿服務(wù)。
既然崇禮能舉城市之優(yōu)勢破除產(chǎn)業(yè)難題,那么具體到滑雪場上,也是類似的。在滑雪者普遍反映的基礎(chǔ)設(shè)施問題上,滑雪場如果能加強(qiáng)索道建設(shè)、規(guī)范滑雪場滑雪秩序,嚴(yán)格設(shè)置滑雪者對于進(jìn)入初、中、高級賽道限制,并建立高性價(jià)比的配套滑雪培訓(xùn)服務(wù),才有可能強(qiáng)化消費(fèi)者滑雪體驗(yàn)。
無論從哪一端來看,讓消費(fèi)者付出的價(jià)格與買到的滑雪服務(wù)、滑雪裝備水平相匹配,才是滑雪自由的根本要求,這也是滑雪產(chǎn)業(yè)上下游從業(yè)者所真正應(yīng)當(dāng)關(guān)注的。
客觀來說,和其他更為大眾的運(yùn)動相比,滑雪由于在場地、裝備等層面都有著更復(fù)雜的要求,也由此帶來了更多樣的消費(fèi)機(jī)會和不同的客單價(jià),這迎合了年輕群體與新中產(chǎn)群體追求新鮮、重視生活品質(zhì)的訴求,但是在財(cái)務(wù)成本之外較高的時(shí)間成本要求,也使得這項(xiàng)運(yùn)動并不容易普及,在這一波入坑熱潮之后會有多少人留存成為「忠實(shí)用戶」仍然有待觀察。
比較積極的因素是,隨著北京冬奧會的順利開展,除了能進(jìn)一步增加冰雪運(yùn)動的推廣范圍,而且冬奧會的比賽場館建設(shè)分散,未來也能改造成對外開放的滑雪場,進(jìn)而緩解雪場壓力,向消費(fèi)者提供更充足的場地。
在新事物層出不窮的今天,年輕人是否還會追求「滑雪自由」,或許在下一個(gè)雪季到來時(shí)我們就能得到更為清晰的答案,中國滑雪行業(yè)想要走向成熟,也注定還有很長的一段路要走。